Ev yapımı lahmacun, hepimiz lahmacunu çok severiz ve her yemek isteriz. Bu yüzden hep dışarıdan söyleriz aslında evde yapmakta çok kolaydır. Sadece bize gerekli olan şey malzemelerdir. Kalabalık bir misafiriniz geldiğinde değişiklik olsun diye yapabilirsiniz. Evde yapılan atıştırmalıklar, her zaman börek yapmak, poğaça yapmak gelir aklımıza. Lahmacunda aslında ufak bir atıştırmalık olabilir. Ev yapımı lahmacun deyince aklımıza hemen nasıl yapılacağı geliyor. Bunun için biraz vakit gerekiyor, kısa sürede işiniz bitecektir. Lafı fazla uzatmadan sizinle bu tarifi paylaşacağız. Evinizde kendi imkanlarınızla rahatlıkla yapacaksınız. Ev yapımı lahmacun, hem çok lezzetli hemde ev yapımı olduğundan sizin için daha sağlıklı olacaktır. Ev Yapımı Lahmacun Sizde arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Elinizin altındaki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz ve hem pratik hemde doğal olacaktır. Ev yapımı lahmacun tarifi yazmaya başlayalım, önce hamurunu hazırlamak ile başlamalısınız. Daha sonra içini ve baharatlarını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz, için içine sebze de ekleyebilirsiniz. Bu tarifi deneyenler de değişik bir lezzet olduğunu söylüyor. Şimdi malzemeleri sırasıyla yazalım. Şimdiden afiyet olsun. Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Malzemeler; Hamuru İçin: 1 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı yaş maya, 3,5 su bardağı un Üzeri İçin: 200 gr kıyma, 1 adet büyük soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı acı biber salçası, 2 adet domates 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Tuz Karabiber Hazırlanışı; Öncelikli derin bir kaba hamurun malzemelerini ekleyip yoğurup, mayasını ekleyip kabarmasını için üzerini kapatıp yada bir streç geçirip kabarması için bekleyelim. Üzeri İçin; Üzerin için olan malzemelerden, soğanı, domatesi, sarımsak, rendele yelim diğer malzemeleri de ince ince doğrayalım. Daha sonra mayalanan hamuru tezgahın üzerinde büyük ve ince açalım. Evinizde büyük teflon tavaya açabilirsiniz. Üzerine içi yayalım üzerine kapanı kapatıp, 4-5 dakika altını yanmaması için kontrol ederek kapağı kapalı olarak pişirelim. İşte ev yapımı lahmacun afiyet olsun.